ผงชาเขียวเซนฉะของ KC เป็นมัทฉะเกรดใด?

ผงชาเขียวเซนฉะของ KC เป็นมัทฉะเกรดทำอาหาร (Culinary Grade) ซึ่งผลิตจากใบชาเขียวแท้ 100% จากเมืองยาเมะ เกียวคุโระ ประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะในช่วงฤดูกาลที่สองของการเก็บเกี่ยว ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นน้อยกว่าใบชาที่เก็บในช่วงต้นฤดู แต่ยังคงมีรสอูมามิและความละมุนที่พอดี นอกจากนี้ ผงชาเขียวเซนฉะนี้ยังมีการผลิตอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลง ทำให้เป็นมัทฉะออแกนิค (Organic) ที่ปลอดภัยต่อการบริโภค ผงชาเขียวเซนฉะของ KC มีสีเขียวนวลติดเหลืองเล็กน้อย และมีกลิ่นคั่วไหม้ของใบชาเขียวเล็กน้อย ซึ่งเป็นผลมาจากการปลูกที่ไม่ได้มีการคลุมแสลนบังแดด นอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างเข้มงวดเพื่อให้ได้มาตรฐานที่ดีที่สุด ดังนั้นผงชาเขียวเซนฉะนี้จึงเหมาะสำหรับการใช้งานหลากหลาย ทั้งในการชงเป็นเครื่องดื่มหรือเป็นส่วนผสมในเบเกอรี่และไอศกรีม

เรียนรู้เพิ่มเติม